Hva vil skje
Er du en som elsker å oppdage nye smaker? Kanskje får du en bølge av inspirasjon når du får tak i nye råvarer, og gleder deg til å skape noe fantastisk med de? På denne opplevelsen får du ta et dypdykk i Finnmarks spennende smaker og mattradisjoner. En profesjonell kokk med lidenskap for villmarkens goder introduserer deg til sanking, høsting og tilberedning av sesongens råvarer. Lær om hva som kan spises, hvor man finner det og hvordan det kan brukes i dagens retter. Tilbake på utekjøkkenet tilberedes en spennende tre retters lunsj i fellesskap.
