Er det er lenge siden du har vært ute og drukket Cosmopolitans som om morgendagen ikke eksisterte? Har du kanskje glemt hvordan “bare en øl” ble til fem fruktige cocktails? Hvis du lurer på hvor du skal dra for å få en ordentlig god old fashion, så har du kommet riktig sted.

Vi lengter nemlig også etter den perfekte martini, og de herlige, endeløse kveldene på cocktailbarer med særpreg og personlighet. Her er 9 unike cocktailbarer vi gleder oss til å besøke igjen til helgen:

 

1. HIMKOK

📍 Storgata 27, 0184 Oslo

Ofte omtalt som “Bartenderens fornøyelsespark”, og når du kommer hit skjønner du hvorfor. Stedet er nesten umulig å finne med mindre du vet hvor det ligger; eneste gjenkjennelige på utsiden er en turkis fasade. På innsiden venter en av verdens beste barer (kåret av worlds50bestbars), og en av få steder i Norge som har fått anerkjennelse internasjonalt.

HIMKOK har høy fokus på kvalitet, bærekraft og lokale råvarer. De produserer både gin, vodka og akevitt i deres eget destilleri. Konseptet og menyen er skapt av folk med ren lidenskap for faget, og det er en fryd for smaksløkene!

 

2. Svanen D.G.Æ

📍 Karl Johans gate 13, 0154 Oslo

I det vel bevarte svaneapoteket fra 1896 på Karl Johan har Yunus Yildiz skapt en cocktailbar i verdensklasse. Lokalet er et av Oslos vakreste og mest historiske, med vegger av mahogany, bordplater av marmor og glasstaket malt av Wilhelm von Krogh. 

Det er hit du bør dra for å smake cocktails i verdensklasse. På menyen finner du spennende råvarer som urter, krydder, frukt og bær, samt smakskombinasjoner vi aldri har opplevd tidligere. Bak baren er det høy fokus på bærekraft og utnytter råvaresvinnet til nye drinker. Dette gjorde Svanen fortjent til anerkjennelse fra det prestisjetunge reisemagasinet Condé Nast Traveller, som i 2020 ga Svanen tittelen som en av verdens beste barer.

 

3. Pigalle

📍 Grønlandsleiret 15, 0190 Oslo

Kjent som Oslos første nattklubb, med historie tilbake til 1965. Pigalle er en 1920-talls art deco inspirert cocktailbar på Grønland, som tar deg med tilbake til en helt annen tid. Bartenderne lager helt vanvittig gode cocktails, noen av de får du til og med på tap. I normale omstendigheter byr stedet på en rekke arrangementer, og på sommeren er bakgården åpen med enkel servering.

 

4. Aku Aku Tiki Bar

📍 Thorvald Meyers gate 32, 0555 Oslo

Klar for en reise til en fjern, eksotisk destinasjon? Hos Aku Aku Tiki Bar er lampene laget av oppblåste pinnsvinfisker. I taket henger en kano lånt av Kon tiki museet. Veggene er dekket med tiki statuer fra polynesisk kultur, og i hjørnet finner du en slags shrine til minne om Thor Heyerdahl. Drinkene serveres i fargerike tiki glass, gjerne med chili eller blomster som garnityr.

Det er så godt som umulig å ikke kose seg her; man er jo på en tropisk ferie midt på Grünerløkka! Absolutt verdt å ta turen hit, for å sikre seg en stemningsfull kveld. Spesielt om du er glad i spicy cocktails med rom!

 

5. *ISM

📍 Stortingsgata 12, 0161 Oslo

Et lite sted med mye personlighet, midt i Oslo sentrum. Lokalet er særegent og unikt, og det er tydelig at dekoren er valgt med omhu. Atmosfæren på Bar *ISM er perfekt for å nyte en drink eller fire, og “glemme verden” med venner etter en lang dag. I baren får du kreative cocktails og et spennende utvalg av viner. Dette er et sted med “det lille ekstra” i alle ledd! 

 

6. Nedre Løkka Cocktailbar & Lounge

📍 Thorvald Meyers gate 89, 0550 Oslo

New York + Grünerløkka = en uslåelig god kombinasjon for en cocktailbar. Interiøret og stemningen gjør Nedre Løkka til Oslos versjon av en livlig og moderne speakeasy. Den spennende menyen, snacksen laget av entusiastene bak baren, og unike detaljer som snurrende hyller, er noen av tingene som gjør dette stedet til en av våre absolutte favoritter.

 

7. Bar Boca

📍 Thorvald Meyers gate 30, 0555 Oslo

Velkommen til Oslos eldste cocktailbar! Bar Boca er en liten cocktailbar midt på Grünerløkka, med cocktails laget av folk som virkelig vet hva de driver med. Man kan be om alt fra en klassisk dry martini til “overrask meg”, uansett vil man komme tilbake for mer. Lokalet er autentisk og fullt av sjarm. Man føler seg umiddelbart som hjemme her!

 

8. Torggata Botaniske

📍 Torggata 17B, 0183 Oslo

Hvis du har stuen din full av planter, vil du trives her. Torggata Botaniske er som en innendørs hage full av klatreplanter. Drinkene blir laget av ferske råvarer, med spennende botaniske elementer. Bartenderne er kreative, lidenskapelige og ivaretar konseptet svært godt. De skaper gjerne smakskombinasjoner du aldri har vært borti før, både med og uten alkohol.

 

9. Pier 42

📍 Jernbanetorget 2, 0154 Oslo

Pier 42 på Amerikalinjen er oppkalt etter navnetvillingen i New York, og tro det eller ei – de har faktisk klart å gjenskape en liten bit av Manhatten-klasse midt i Oslo sentrum! Det er hit vi drar når vi vil ta på oss pensko og paljetter, og late som om vi har tatt en weekend trip over Atlanten. De gamle slagerne får du alltid tak i fra de dyktige bartenderne, men vi anbefaler å utforske signaturmenyen; de klarer å kombinere norsk og amerikansk kultur i drinkene, og de bommer (tør vi si) aldri. 

 

Gi en smaksopplevelse i Oslo som gave

Visste du at Truestory tilbyr en rekke gode smakinger og kurs i Oslo, både for booking og som opplevelsesgave? Våre opplevelsesgavekort har 2 års gyldighet og bytterett; den perfekte gaven til en som har alt!

Gavekortet kan spesialdesignes med en personlig hilsen fra deg, og vi kan gjøre den ekstra spesiell med en eksklusiv gaveeske. Pakken sendes direkte til postkassen din – eller til mottakeren.

 

Mangler vi noe?

Dette er kun et utvalg av våre favoritter blant cocktailbarene i Oslo – vi vet det finnes mange flere fantastiske steder med gode drinker på menyen.

Kontakt oss gjerne på Instagram eller Facebook dersom du kjenner til, eller driver en cocktailbar vi bør vite om. Vi er alltid på jakt etter nye, gode opplevelser!

 

Andre har også lest...

22 kule steder å spise i Oslo i 2024

Lesetid: 9 min.

De 14 beste vinbarene i Oslo

Lesetid: 7 min.

Norges 20 fineste tretopphytter

Lesetid: 14 min.