Bareksten Gin- & Akevittsmaking

I de mektige norske skogene der sollys sjelden trenger inn, har Bareksten hentet sin inspirasjon fra. Nordiske, naturlige og økologiske ingredienser danner grunnlaget for deres unike smaker. På denne smaksopplevelsen venter en introduksjon til deres verdenskjente gin - Bareksten Botanical Gin, og man får lære mer om Bareksten spirits. Smakingen foregår i Norges nye nasjonalskatt, Frescohallen, en del av den historiske bygningen til Bergen Børs Hotel, som regnes som det viktigste nyrenessansebygget i byen. Interiøret i den nye restauranten er designet av Claesson Koivisto Rune – de svenske arkitektene bak K5 i Tokyo og Nobis i Stockholm.