Lær, lag og spis ost hos Winther Frognerparken

Opplev ostenes magiske verden og smak på flere av de klassiske ostefamiliene! Bli med i osteproduksjonen og lær å lage din egen ferske, økologiske “snøball”-mozzarella, som du får ta med hjem. Kurset holdes av fjerde generasjons yster Siri Helen Winther og Davide Bueno, som sammen har over 30 års erfaring. Disse to osteentusiastene deler sine beste tips om smakskombinasjoner og servering – et perfekt møte mellom norske tradisjoner og italiensk lidenskap for ost, kvalitet og matglede.